運動会日和。
Theme: ブログ Tue, May 29, 2012
どーん。
運動会の前の晩に友達と仕込みました、９人前！！
たくさん作るのって爽快だ。ちょっと作りすぎちゃったかな。
今回の個人的ヒットメニューは塩こうじからあげ☆
ぶつ切りにした胸肉に塩こうじもみこんで一晩冷蔵庫→片栗粉ふって少ない油であげる。
お肉はフワフワ、さくさくジューシー！
評判がよかったのはさつま芋のサラダ☆
適当な大きさに切ったさつまいも、ルクエで柔らかくなるまでチン。
マッシュして、甘みが足りなかったらきび砂糖、豆の缶詰投入、ハム投入でマヨ和え。
これ、金時豆であえても美味しいかも。
タイム順で走ると競争は残念ながら３位・・・
でも早い子グループで走ったからね
来年はリレーの選手になれるかな？？
☆☆☆
キャンピングチェアでセレブごっこするチビ子。
