何度もリピートしている
オリーブオイルのクッキー٩(ˊᗜˋ*)و
ほんっとに大好きで、
どーしてもぐずって大変な時は
クッキーあげるから！
と
なだめることに使われる
私のベストアイテムです（笑）
今日はレシピです
材料小麦粉 200g
卵 1個
きび砂糖 35g
(お砂糖でもok！)
オリーブオイル 60g
作り方1.ボールに卵、きび砂糖、オリーブオイルを入れてしっかり混ぜ合わせる。
2.ふるった小麦粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
3.トレイにラップを敷いて、平たく延ばし、冷蔵庫で30分ねかせる。
ラップを敷くと型抜き時に剥がれやすいです
4.オーブンを190度に予熱し、その間に鉄板にクッキングシートを敷いて型抜きをする。
5.15分くらい焼き上げ出来上がり。
焼き上がり基準としては
クッキーの裏が茶色くなったらok！です٩(●˙▿˙●)۶
補足
型抜きして
少し置くと、表面の凸凹がなくなり、焼き上がりがツヤツヤになります
材料も少なくて
とっても簡単なので、子供と一緒に作れます