ベビーチーズでスフレチーズケーキ♡

冷蔵庫にベビーチーズと牛乳があったので

スフレチーズケーキを作ったよ

天板にお湯入れ忘れたけどフワフワして美味しかったよぉ～

子供達も美味しーっておかわりして食べてくれたよ

今日の覚え書き～

◉ベビーチーズ…5個

◉牛乳…200cc

◉バター…70g

◉卵黄…4個

◉薄力粉…70g

◉レモン汁…大さじ1

◉卵白…4個

◉砂糖…70g

170℃で20分→160℃で5分