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幼稚園から支給されてきた『ワンダーえほん』
その月が終わると持ち帰ってくるので、
今手元にくませんパンケーキが表紙の４月号があります
それを見るたびに息子が「これたべたいな～」と言うので、
休日ごはんに朝パンケーキ
手作りミックスのレシピです
５～６枚分（ミックス粉２００ｇ分）
★
薄力粉 １２０ｇ
強力粉 １０ｇ
砂糖 ５０ｇ
コーンスターチ １０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
塩 ひとつまみ
卵 １個
牛乳１５０ｃｃ
油 適量
１ ★を合わせてふるい、ボウルに入れて
卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
２ 油を薄く敷いたフライパンで１を焼いていく。
完成
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