●レシピ●手作りパンケーキミックス

５～６枚分（ミックス粉２００ｇ分）

★

薄力粉　１２０ｇ

強力粉　１０ｇ

砂糖　５０ｇ

コーンスターチ　１０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ２

塩　ひとつまみ

卵　１個

牛乳１５０ｃｃ

油　適量

１　★を合わせてふるい、ボウルに入れて

　卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

２　油を薄く敷いたフライパンで１を焼いていく。

完成