４合分
イカ下足 一杯分
筍水煮 1/3個
米 ４合
水 適量
★
粉末だし 小さじ１
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ６
１ イカ下足は５ｍｍ幅くらいの小さめに切る。筍は薄くいちょう切りにする。
２ 米を研ぎ、３合の目盛まで水を入れる。
★を加えて４合の目盛りに合うように水を入れる。
３ １を入れて混ぜずに炊飯器の炊き込みボタンを押して炊き上げる。
４ 炊き上がったらよく混ぜて茶碗に盛る。
完成
※ 筍をごぼう1/3本に代えても美味しいです♪
炊き込みごはんは、一気にたくさん作って冷凍保存しています（*^_^*）