何とかお天気がもった一日でしたが、少し肌寒い日でした。
予定通り、ピクニックに行ってまいりました～。
週末に仕事が立て込んでしまい、無理そうだな・・・と思っていたので、買い物もしていなくて、あるもので作りました。本当はブドウなんかを持っていかれたら良かったのだけれど、家に会った早生ミカンを持って行きました。
メニューは・・・
サンドイッチ（ハム＆チーズ、サーモン＆クリームチーズ）
コロッケサンド（子供のリクエスト）
コールスロー
鶏ハム
ハムと玉ねぎのフラン（今月のランチです）
ブラウニー（最近凝っていて、レシピ調整中）
早生ミカン
ポットにミルクティーを詰めて・・・。
行き先は、以前に同好会の皆様もお連れした、湯河原の山の上です。
晴れていれば見晴らしも良く、最高のロケーションです。
標高が高く、箱根に行ったみたいに肌寒く、ぱーっと食べて帰りました。
短い時間でしたが、こもって仕事する事が多かったので、気分転換になりました。
容器はこれもIKEAで買った蓋が緑のタッパーセットです。
日本風のお弁当には向かないかもしれませんが、こんな使い方にはとても便利です♪