チーズケーキロール

チーズケーキロール

商品名:チーズケーキロール(北海道展)

メーカー:敷島製パン

価格:105円(購入価格)

熱量:464kcal

購入店:スーパー

「ミルクホイップと北海道産チーズを使ったクリームをはさみました。」

「ミルクホイップクリームと、北海道産チーズを使ったクリームをはさみ、チーズケーキ生地をのせたロールパンです。」(HPより)


このパン、ずーっと気になっていたのに見つからなくて、

やっと見つかりました音譜

最近、食べたいパンがあまりなかったのもあって、とっ

ても嬉しい☆

こんなことで喜べる私って幸せかも(笑)。


パン生地は水分少なめで、パサついてはいないけれど

しっとり感がもうちょっと欲しいところ。

でも、黄色みがかった生地でちょっぴりリッチ系なパン

の香りがするところは、いかにもパスコっぽい!*

目が詰まり気味でさっくり系ではなく、口溶けが良すぎ

ないところは好きMaliny*

ちゃんとかみごたえがあって。


上掛けのチーズケーキ生地は、すごくしっとりで水分

たっぷり↑

ねっとり感もあって、おいしー↑↑

すごくチーズの香りがする割りに、チーズの味は強く

ないけれど、厚みもあって好きな食感☆

甘みはそんなに強くなくて、ちょっぴり粉っぽいような

生焼けっぽい風味が好みすき

ケーキ生地の下の部分のパンがすごくしっとり感じる

のも嬉しい♪

ロールパンじゃないパンにこの生地をかけてほしい!


チーズクリームは、チーズというよりレモン?!

レモンの風味が強すぎて、イメージと違うかもあせる

酸味が強いタイプのレアチーズ風味って感じかな。


ミルクホイップは少々香料っぽさはあるものの、ミルク

コクがしっかりある濃厚な味小岩井牛乳

とろ~んと緩めでねっとり☆

チーズクリームの強い味には負け気味だけれど、

めらかな舌触りでおいしいheart.


もうちょっと、チーズっぽさがあるとよかったな。

チーズケーキはレアよりベイクド派だからそう感じた

のかも。

でも、ケーキ生地がとってもおいしかったs.usa*


【評価】

総合:3.5

パン:4

フィリング:3.5


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