20140416_セマナ・サンタのお菓子

セマナ・サンタ（ イースター週間 ）中、お菓子屋さんやパン屋さんに並ぶのは

卵やウサギを模ったチョコやケーキ達

（ 小屋の中に、ウサギやヒヨコや卵が入っている ）

カタルーニャでは、キリストが復活した日曜の、翌月曜日も祝日になります

『 モナ・デ・パスクア 』 です

この時食べるお菓子が、モナと呼ばれるチョコのケーキです

以前は、茹で卵が乗ったケーキだったそうですが

（ こんなケーキ。↓のところに茹で卵が乗っている ）

茹で卵から、そのうち卵型のチョコに変わったようです

そりゃ変るよね。そっちの方が美味しそうだもの

こんな感じ

このケーキ、ご覧の通り手作り感満載です

その話は後の記事で・・・