『天然酵母bagel&scone BRAN』の店長日記

天然酵母ベーグル&スコーンの小さなパン屋さん。木・金曜日に、のんびり楽しく営業中。

インスタグラム→https://www.instagram.com/bagel_bran/

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基本的な営業日 毎週木曜日・金曜日



7月の営業日

1週目  6月30日木曜日・7月1日金曜日

2週目  7月7日木曜日・7月8日金曜日

3週目  7月12日火曜日

4週目  7月21日木曜日・7月22日金曜日

5週目  7月30日土曜日営業


8月の営業日

1週目 8月5日

2週目 8月12日

3週目 8月20日(土曜日)

4週目 8月25日・26日





臨時の受付は致しておりますので


ご相談くださいませ。


急遽営業できる日もあるかと思いますので


ブログのご確認をお願いいたします。



基本情報


毎週木・金の営業です。


11時OPEN~18時となっております。


土曜日は不定期にて営業となります


(予定が立ち次第ご報告いたします)







BRAN駐車場について







店舗前に8台駐車可能です。


白樺通りへの駐停車は決してなさいませんようお願い申し上げます。







お願い





・お並びのお客さまが多い場合、なるべくベーグル15個以内


 のご購入でお願いいたします。





・少量生産のため一種類4個まででお願いいたします。







・もし商品の入れ間違いなどがございましたらお電話かファックス店頭にて


 店長にお知らせください。商品の交換、返金など状況に合わせて


 速やかに対処させて頂きます。







・ご予約はお電話のみです。ファックスはご遠慮ください。




・ブログのメッセージはブロックされてしまいますので


 お使いにならないようお願いいたします。 


 アメブロ様より注意を受けております・・・。




・開店11時ですが


 天候の良くない日やお並びのお客さまが非常に多い場合は


 早めに開店することもございます。


 ご了承くださいませ。









必ずお読みください






BRAN臨時ベーグルご注文について























NEW !
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遅くなって申し訳ございません。

8月の営業です。

急な変更などがありましたら

すぐにアップいたしますね。


1週目 8月5日

2週目 8月12日

3週目 8月20日(土曜日)

4週目 8月25日・26日


少なめ営業ですが、臨時が出来そうなときは

ブログにアップしますのでよろしくお願いいたします。


image1.JPG

↑いただきましたの・・・ラズベリー。

大好きです。

ベリーを女子が(昔の女子も含む)嫌いな訳がない!!

大事に食べよう。

どうやって食べよう。

凄く楽しみです・・・。






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これでも野菜ソムリエの資格があるもので

野菜の潤う季節がやってくると

サラダに凝りはじめます。

もちろんオリーブオイルやタマネギで作る

自家製ドレッシングも良いのですが

気楽に食べたいときのために市販のドレッシングも

常備しております。

最近のお気に入りは・・・

image1.JPG

↑これこれ。

六花亭に売っています

『百鬼』

ちょうど良い和風ドレッシングで嫌いな人がいなさそう!

使う前に20回振るのがポイントだそうです・・・

分離していますからね。

何にでも合います!

あとこれ・・・

image1.JPG

↑洋風だったらこれが美味しい!

生野菜以外、温野菜にもぴったり。

美味しいドレッシングがあると

うっかりメインのお肉とかよりもサラダが美味しいと

思っちゃいますよね。

常備必須!

これは富沢商店で購入。


自家製ドレッシングにもはまっておりますので

今度はそちらも是非お見せしたい!


最近また野菜ソムリエの教科書を見直し始めた

店長です・・・忘れてるな・・・かなり・・・。






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SQUAREにケーキを買いに行ったら

初めて見た!!

クロワッサン!!

image1.JPG

↑上がスイートクロワッサン。

下が生クリームクロワッサン。

他にチョコレートクリームの物もありました。

この生クリームクロワッサンがね・・・

image2.JPG

↑めっちゃ生クリーム!!

しかもケーキ屋さんの美味しい生クリームだから・・・

これ、美味しいわ~。

カロリー・・・そんなもん気にしてられないわ!!

旨い物は旨い!!

絶対にまた買いに行くでしょう・・・

・・・でも、一食抜きで挑んだ方が賢明か?

太りやすいお年頃の店長、葛藤の日々が続きます・・・。

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