以前、ベジタリアンに近づいているということを
いちど書きました。
しかしまあ、あっさりと方向転換。
やはりたんぱく質は摂っていくということに。
しかも魚介類ばかりでなく肉類も欲しい。
じゃあ、近所のスーパーで肉買いましょう、
とはならない私（笑）
穀物飼育の畜肉は避けたいとの考えもあり、
下調べだけはしておいた牧草牛。
ニュージーランドが有名みたいですが、
国内でもやっておられるところもあり、
肉牛、ジャージー牛などさまざまです。
今回は肉牛中心で話を進めるわけですが、
ひとくちにグラスフェッドビーフといっても、値段もさまざま。
ふだんはとても買えーーんというところから
まとめ買いすればいけるかというところまで。
じっさい、うちでまとめ買いしたところはというと・・・
The Meat Guy グラスフェッドビーフ
鶏・豚・羊など取り扱いは広いですが、
ぼくの目的は牛肉。
グラスフェッドビーフのカテゴリーから
モモステーキとヒレ肉の角切りを注文しました。
モモステーキは
送料を別にすれば、５５０円/２５０ｇなので
かなり手ごろな値段です。
ここは送料のシステムがうまく考えられているので
ついまとめ買いしたくなっちゃいますねww