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たっぷりお肉とお野菜がいただける、ami+さんの素敵レシピを参考にしました。

もりもり食べて、まんぞく~♪

女の子の日でダイエットはあまりうまくいってませんが
長期的に体質改善!!を目標にがんばります。


<材料 2人分>
春キャベツ・・・1/8個
新たまねぎ・・・1/4
薄切り豚ばら肉・・・120g

★醤油、酒・・・各大さじ1
★すりおろししょうが・・・小さじ1/2

マヨネーズ、七味唐辛子・・・適量


<作り方>
1.キャベツはざく切りにして電子レンジで1分加熱する
 新たまねぎは薄切りにして水にさらす
2.★に漬け込んだ豚肉を熱したフライパンで両面こんがり焼く
3.キャベツ、たまねぎの順にお皿に盛り、②を乗せ、
 マヨネーズと七味唐辛子をトッピングする

何回もリピートしたい一品です。