たっぷりお肉とお野菜がいただける、ami+さんの素敵レシピを参考にしました。
もりもり食べて、まんぞく~♪
女の子の日でダイエットはあまりうまくいってませんが
長期的に体質改善!!を目標にがんばります。
<材料 2人分>
春キャベツ・・・1/8個
新たまねぎ・・・1/4
薄切り豚ばら肉・・・120g
★醤油、酒・・・各大さじ1
★すりおろししょうが・・・小さじ1/2
マヨネーズ、七味唐辛子・・・適量
<作り方>
1.キャベツはざく切りにして電子レンジで1分加熱する
新たまねぎは薄切りにして水にさらす
2.★に漬け込んだ豚肉を熱したフライパンで両面こんがり焼く
3.キャベツ、たまねぎの順にお皿に盛り、②を乗せ、
マヨネーズと七味唐辛子をトッピングする
何回もリピートしたい一品です。