電子レンジで簡単にアルデンテなリゾットができます。
簡単だけどおいしー♪
＜材料 たっぷり1人前＞
★米・・・1/2カップ
★すりおろしにんにく・・・小さじ1
★お湯・・・2カップ
★顆粒コンソメスープの素・・・小さじ1
★オリーブオイル・・・大さじ1
☆バター・・・小さじ1
☆粉チーズ・・・大さじ1
☆水菜・・・1束
粗挽き黒こしょう、オリーブオイル・・・少々
＜作り方＞
1.耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで15分チンする
2.取り出して☆を入れて混ぜ、さらに3分チンする
3.器に盛り付け、オリーブオイル、黒こしょうをまわしかける
