お菓子教室ブドワールの弓陽子です。
素敵な季節、どうお過ごしですか？
この週末は「バラを愛でながらのお茶会」に
ケーキをお作りしました。
バラ尽くしで〜という形で
上のフィナンシェ。
ローズの花びらと、同じバラ科のフランボワーズが入ってます。
そしてこちらの
「ロールケーキ」も、
「ローズケーキ」と
言ってよいくらいローズ🌹づくし！
ローズピュレと、
同じくバラ科の苺をローズシロップでマリネ。
フランボワーズと苺のスポンジのピンクと
コントラスト際立たせたく
白く綺麗な〇〇〇乳業の生クリームを使った
のも、大成功❣️でした。
高いですけど😅
美味しかった😊
自分で作ると材料が選べたり
違いを感じての、ほほ〜がたまりません😉
こんな風に召し上がっていただきました。
優雅で美しい✨笑顔が集い
まさに🌹ブドワール(貴婦人達の小部屋)🌹
家事や育児やお仕事や
いろんな「大変」の合間に集う、柔らかな笑顔は
薔薇より美しい✨と。そう思います！
ケーキ作りは女性脳が活性化するのです！が
召し上がっていただく事でさらに💕でした。
マダム池田といらっしゃったみなさま。
また、読んでくださったみなさま。
ありがとうございました😊
