東京ポワソンルージュのプリンケーキ

日本最大の洋菓子コンテスト
「東日本洋菓子作品展」
グランプリ受賞の東京ポワソンルージュ
オーナーシェフ木村謙一さんのプリンケーキ


ホールの状態


横から見た感じ


カットした状態


下がスポンジでその上にキャラメルムースに包まれた
プリンが乗っかってて、そのまた上にキャラメルソース


プリン好きはたまらんよ