東戸塚の乱切り蕎麦浜寅に行ってきました。
こちらは、昼は≪乱切り蕎麦 浜寅≫として蕎麦を出し、夜は≪麺場 浜寅≫としてラーメンを出す二毛作営業です。
でも、お昼もラーメンがあります。
スープは、すっきりとした醤油味です。真ん中に盛られている葱を混ぜると、香ばしいコクが出ます。
麺は太麺で、プリプリとした食感で美味しいです。
鶏チャーシューも、スープと一体感がありいい感じです。
ごちそうさまでした。
店名 乱切り蕎麦 浜寅
住所 神奈川県横浜市戸塚区品濃町515-1
TEL 045-826-4396
営業時間 11:00~15:00
定休日 無休