太陽のトマト麺さんからライオンコラボ 太陽の酸辣トマト麺＋グッスミンの試食ご招待ハガキをいただき、新宿ルミネミロード７Fの太陽のトマト麺さんにkimimatsuさんと行って来ました。
このフロアでけっこう目立つ店舗ですが、実は初めて入りました。イタリア・サンマルツァーノ産の完熟有機ホールトマトを使ってるとうことで、ポップなイタリアンカラーの店内。
トマトのリコピンが老化防止や美白にも効果があることは最近すっかり有名になってるから、美意識の高い若い女性が好みそうなインテリア。テーブルにはお水ではなく、ジャスミン緑茶のポットが置いてあります。
口の中をさっぱりさせるだけでなく、カテキンが胃の中の脂肪分も分解して、さらに今の時期風邪の予防にも一役かってくれますね。
さて太陽の酸辣トマト麺が運ばれてきました～
真っ赤なスープ！これ辛みじゃなくてトマトですよ～！「酸辣」っていうのでよっぽど酸っぱいのかと思ったらトマトの酸味くらいで、そんな極端な酸っぱさは無く美味しいです。それに海老・鶏・野菜と具がたくさん！麺は細いの！
通常の中華麺より、かんすい含有量を低減。大豆のレシチン作用で独特の「つるみ感」を出してるそうです。女性ホルモンと似た働きをすることで注目のイソフラボンが豊富なので、美容と健康にいいと、麺にもこだわりをもっているんですね。
kimimatsuさんがチーズの麺も美味しかったと言っていたので、今度はチーズ麺をいただきにお邪魔したいです。食いしん坊な２人が揃うとどうしても１品じゃ終わらない、このあとデザートもいただいちゃったのですが、それはまた追ってご紹介します。
太陽のトマト麺さんごちそうさまでした。
