みんさーーん
梅雨明けしてからというものなんという暑さなんでしょう！！
びっくりです
このまま溶けてしまうんではないかと思うくらいの日差しですよね。
エアコン必須ですが、体調管理にはお気をつけくださいね！
さて７月の料理教室のご案内です！！！
韓国の夏といえば 「冷麺」といいたいところですが、
やっぱり「サムゲタン」です
日本のうなぎと同じに夏バテ対策ということでサムゲタンを食べる日が決まっているんですよ！
漢方を使ってスタミナアップ＆コラーゲンがたっぷりのスープで美容にもいいですね
そこで今年も７月は「サムゲタン」を習って、是非ご家庭でも作って見てください
日程
７月２０日 土曜日
７月２７日 土曜日
１１時～１４時半
更なる詳細＆お申し込みはこちら↓↓↓
メールでも受け付けてます
みなさん
もうすぐ暑い夏が控えてますよーー！！
そんな夏に今からそなえて、
お料理教室では夏の定番「ビビン麺」をつくっちゃいましょう！！
ビビン麺はもちろん辛いんだけど、でも冷麺なんですよ！
カプサイシンは熱中症予防にもいいですし、冷房で冷えた体を芯から暖めてくれます。
そして、
もちろんそれだけではありません。
まだ未定ではありますが、
ボリューム満点で有名な「kwons kitchen」
他にもおいしいメニューをただいま検討中です。
さらに今回もプレゼントがございます！！！
ご参加いただいた生徒さんには
アサヒビールさんの
「クリアアサヒ」と「クリアアサヒプライムリッチ」の２缶をプレゼントいたします！！
※お配りするのは試飲缶になります。
スケジュール
6月22日（土曜）
6月29日（土曜）
11時から14時半
お申し込みは
クスパで！http://cookingschool.jp/school/bogul38
メールで！ bogul38@yahoo.co.jp
お電話で！ 03-3378-3138
お申し込みはレッスン開催の２日前までになります。
ご参加お待ちしております！！
こんにちは！！
ようやく梅雨らしくなってきましたね。
でも雨がこう続くと洗濯物は乾かないし、じめじめするしで、やっぱり晴れのがいいねって思っちゃいますね。
さてさて お料理教室のご報告がご無沙汰すぎてましたね。
大変申し訳ありませんでした。。。
ちゃんとお教室は開催しておりましたよ！！
早速、最近のお料理教室の様子をダイジェスト版でお送りしちゃいます！！
まずは
「韓国海苔巻きと宮廷トッポキ」です！
韓国海苔巻きは韓国ではテイクアウトのお店がたくさんあっておやつ感覚でよく食べられています。
具材も海苔巻き専用でスーパーなどで購入できるんですよ。
なのでソーセージやカニカマなどがながーーいんです。
みなさんで楽しくい巻き巻きしてとっても上手にまけました！
宮廷トッポキは辛くないんです。
さっと炒めてできあがりますよ！
次は
「ジャジャンとチャンポン」です！
今回はチャンポンを各自お鍋で作ってもらいました！
同じ材料を使って同じに味付けしているのに、塩を入れるタイミングなどが違ったことで
味が違ってきて不思議でした～
みなさんお互いに味見をしあって確認していましたよ。
科学の実験みたいですね！
そして
「タクトリ エホバクジョン ムール貝のスープ」です！
」
こちらもボリューム満点ですよね！
タクトリは鶏肉の煮込み料理ですが、ご飯が進むしお酒にも合うしで、
私は大好きです！
エホバクジョンも見た目がきれいですよね！
お客様におもてなしにもよさそうですね！
ムール貝のスープはとっても簡単であっという間にできるんですよ。
こんな感じで毎月お料理教室開催中です！！
韓国料理って調味料さえあれば、とっても簡単にご家庭で作っていただけます！！
健康にもよくてなによりもおいしい！！」
