どうも今晩は。
今日は晴れていて、日の当たる部屋は暖かかったですね(´ω`*)
ただ、温かくなると屋根の雪が溶けて、雪崩を起こすのでビビリます。
東北の冬は長い。
さて、昨日の晩にクッキーを焼きました。
19時に寝て23時に起きて、魂ラジを聴きつつ材料を準備。
基本の材料は小麦粉200g、バター150g、卵一コ、砂糖70g。
需要があるかは分かりませんが、一応作り方を簡単にメモ。
1、バターを常温にする(指が通るくらいやわらかく)。泡立て器で混ぜる。
2、砂糖を少しずつ加える。白っぽくなるまで混ぜる。
3、とき卵を加える。力を入れて混ぜる。
4、ふるった小麦粉を加える。ヘラで切るように混ぜる。
5、ラップで包んで冷蔵庫で休ませる。(出来れば一晩、少なくても1時間程)
6、薄く延ばして切り、170度のオーブンで10~13分ほど焼く。
ま、焼き時間と温度は誤差がありますが…。ウチのは火力が弱いみたいで、
180度で15分ぐらいの感じでちょうど良かったです。焦げなきゃそれでいいんですよ←
生焼けは美味しくないのでオススメしません。
焼き色が付いて「かりっ」となるまで、しっかりめ焼いたほうが美味しいです。
生焼けでも焼きたては美味しいのですが、冷めるとその差がハッキリしますので。
焼く前の、チョコチップ入れた普通のクッキー。
抜きがたはハートしか無かったんです。(`-ω-´)
とりあえず家族用に焼く。普通に完成。普通に美味しいです。
さあ、ここからが本番ですよ(・∀・)
一部取り分けておいたプレーンの生地をイタズラしていきます。
食べ物で遊んではいけませんが、料理に遊び心は必要なんですよ☆
あ、なんか今上手いこと言ったな。
とりあえず痛いクッキーにしようと思いますが…今回はこの人。
福山雅秋さんに出演願いましょう。ドラえもん主題歌「生きてる生きてく」の
ギター&コーラス担当。ボーカルは福山雅治さんというややこしさ(笑)
もとになる絵の上にクッキングシートを載せ、
つまようじで、溶かしたチョコレートをインクに描いていきます。
もうね、どんだけ難しいのかと。\(^o^)/
紙やシート等で型を作り、ココアをまぶす方法もあるのですが(それが一般的)、
ココアパウダーを弟が使い果たしてました。知らないうちに。
焼けてからチョコやアイシングで絵を描くのは…私の絵心的に無理ですので(ノ´▽`)ノ ⌒(呪)
チョコで描いた絵を転写することにしましたが、自己流なのでどうなるか分かりません。
ちなみに、爪楊枝とチョコで絵を描くのは、痛いチョコとかを作るときの手法です。
さらに描いていきます。なんか微妙な表情になったな。
これを型抜きしたクッキー生地に貼り付け、紙を剥が…せなかったので、
そのまま貼り付けてオーブンへ。同じ方法でミクのシルエットも作成。
残りの生地も型抜きして並べて焼きます。
どうなりますかね。
…焼けました。
遠くから見るとそれなりな気もしないでもない!
右が雅秋さん。左がミクさん。真中は、特に意味は無いです。
雅秋さんとかアップだと…ちょっとアレなんで…見逃してやって欲しい(;^_^A
ミクさんはよくわからなくなったので、もはやスルーです。
ココアパウダーを買ったらリベンジしたいです。はい。
えー、中央に赤いハートが入っているクッキーは、
ぱっと見はジャムのようですが飴が入ってます。
砕いた飴を、型抜きした中に入れて焼くとこうなります。
よくクリスマスのオーナメントなんかで使うクッキーですね。
ましゃのライブグッズ、「追憶の飴」を使用しました(笑)
飴が焦げそうだったので取り出したのですが、
プレーンはもう一回5分ぐらい焼きました。したらちょっと焦げた。あー
遊ぶのに時間がかかりすぎて夜が明けた。
この後朝ごはんを食べ、ちょっと勉強して、10時ごろに意識を無くして、((オイ
目が覚めたのは午後3時だったんだなこれが。
まぁ日中の大半が睡眠に当てられたとしても、
トーキングFMを聴いたら充実したと言えるだろう。(ねぇよ。)
ではまた☆彡
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クッキーを見た家族からの一言。
母「あれ、クッキーだ凄いねー。ホワイトデーのお返し?」
\(゜□゜)/忘れてた。
すみません、そんな事情でお返しは遅れる模様です。
気長に待ってくれると嬉しいです。(´・ω・`)