日清食品の安藤百福会長が逝去されました。
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070106k0000m040167000c.html
チキンラーメンには受験生時代大変お世話になりましたし、彼のストーリーをビジネス英語の講義で使わせて貰ったこともあるので、謹んでご冥福をお祈りします。合掌。
「食を通じて世の中の役に立つ」と言う企業理念とカップラーメンのアイデアや日清食品(日清製粉とは全く関係ない)と言うネーミングが会社を世界一の即席めんメーカーに押し上げたと思います。さすがに創業者はスゴイ！
即席めんは主食にはなりえませんが、被災時には大変活躍しています。
私は大学時代、海外遊学の資金稼ぎのためにお歳暮配りをした時、物凄く寒い夜にお客さんが出してくれた即席めんの味と暖かさ、極寒のカナダでクレーム処理を行った時にメンバーと一緒に食べた即席めんの味、それにイラク人質時代に差し入れで食べた賞味期限切れの即席めんの味、今でも覚えています。
山口実