思い出その１
まだ社会人になりたてのころ、会社の同僚何人かと車で新潟へスキーに出かけた。
その日は、夕刻には現地のペンションにる予定でしたが、深い雪のため、到着したのが深夜。
しかし待っていたいのは、心配して起きていたペンションの方たちと、お皿の上にラップをかけて盛り付けられたおにぎり。
寒いときに、冷たいおにぎりなんて、ぱさぱさで硬くておいしくない！と思っていたのに、このおにぎりがとにかくおいしかった
冷えているのにもっちりして、つやがあって、さすが米どころ新潟！と感動。
後で聞いたら、市場には出回らない農家直売のお米とか。
翌日は、肩を超える深い雪のゲレンデでスキー。
優しいペンションの方たちと、おいしいお米がとても印象的なスキー旅行でした。
思い出その２
思い出というほど古くはないんけれど、最近の出来事もひとつ。
ツレとちょっとしたことで口げんかになり、彼はプイッと怒って出て行ってしまった。
何でこんな些細なことで怒るかなぁ、と思っていたらその後、「つや姫を買ったから1週間後くらいに届く」とメールが。
母も彼も、お米にはうるさい。おいしいお米にこだわるところは日本人だなぁ、といつも思うのだけど、「ごめん」の代わりのお米が、和解の印になるなんて、頑固な彼らしい。
さて、そのうるさい母はお鍋でご飯を炊き、私は時間があれば鉄鍋で。そしてツレは、IH炊飯ジャーで炊く。
みんなこだわりがあり、ご飯にはちょっとうるさい。
これも、おいしいご飯を食べるためのこだわりです。
『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 公式Facebookページ
自慢の銘柄米 １年分 を3名様にプレゼント！『みんなのよい食プロジェクト』 ←参加中
まだ社会人になりたてのころ、会社の同僚何人かと車で新潟へスキーに出かけた。
その日は、夕刻には現地のペンションにる予定でしたが、深い雪のため、到着したのが深夜。
しかし待っていたいのは、心配して起きていたペンションの方たちと、お皿の上にラップをかけて盛り付けられたおにぎり。
寒いときに、冷たいおにぎりなんて、ぱさぱさで硬くておいしくない！と思っていたのに、このおにぎりがとにかくおいしかった
冷えているのにもっちりして、つやがあって、さすが米どころ新潟！と感動。
後で聞いたら、市場には出回らない農家直売のお米とか。
翌日は、肩を超える深い雪のゲレンデでスキー。
優しいペンションの方たちと、おいしいお米がとても印象的なスキー旅行でした。
思い出その２
思い出というほど古くはないんけれど、最近の出来事もひとつ。
ツレとちょっとしたことで口げんかになり、彼はプイッと怒って出て行ってしまった。
何でこんな些細なことで怒るかなぁ、と思っていたらその後、「つや姫を買ったから1週間後くらいに届く」とメールが。
母も彼も、お米にはうるさい。おいしいお米にこだわるところは日本人だなぁ、といつも思うのだけど、「ごめん」の代わりのお米が、和解の印になるなんて、頑固な彼らしい。
さて、そのうるさい母はお鍋でご飯を炊き、私は時間があれば鉄鍋で。そしてツレは、IH炊飯ジャーで炊く。
みんなこだわりがあり、ご飯にはちょっとうるさい。
これも、おいしいご飯を食べるためのこだわりです。
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