ローストチキン

あ"ーっ、ショック＞＜。

書きあがったのに、ボタン押し間違えて・・・消えた↓


気を取り直して、もう一度。



X'masに丸ごとの鶏を焼くなんて、考えもしてなかったけど

毎年「食べてみたい」と言われ続け・・・

今年は、スーパーでこのお方に出会ってしまった（笑）ので

焼いてみることに。

生の状態・・・かなり、グロいです＾＾；

お腹の中のピラフも、よくわからないので適当。

1.5合の白米と0.5合のもち米に

コンソメとオリーブオイルを入れてフツーに炊いたごはんに

コーン・にんじん・しめじを炒めたものとバターを和えてお腹に詰めました。

（実際は1合分も使わなかったので、残りはお弁当に使いました）

チキンは、

塩、こしょう、ハーブロックソルト、オールスパイス（ステーキについてた）、白ワイン

をすり込み、オーブンで焼いて。

こんなのが出来上がりました～♪

中はこんな感じ。


作り方なんて、全くわからないのに

いきなり材料を買って、想像だけで作るアタシ。


ある意味チャレンジャー！？（笑）


しかも、コレ２つ作って

ひとつはX'masプレゼントの差し入れに。


なかなかインパクトありです！



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