２８日は素敵なティーレッスンに行ってきました
紅茶を通じて知り合い、オイルのペインターさんでもある紅茶の先生
Ｃｏｕｎｔｒｙ Ｈｏｕｓｅ Ｋ の ｋｅｉ さん
宅へおじゃましてきたのです
ｋｅｉ さん のご自宅は、茨城県。
上野から「スーパーひたち」に乗り、小旅行気分で伺ったティーレッスンは、「アールグレイを愉しむ会」という様々なアールグレイのテイスティングレッスンでした
ｋｅｉ さん はご自宅での紅茶教室の他に、Ｃｏｕｎｔｒｙ Ｈｏｕｓｅ Ｋ という イギリスやフランスから買い付けしたアンティークやヴィンテージの銀器、陶器などを販売するショップをされています。
今回、途中でカメラのバッテリー切れで、ショップの画像が無いのです（涙）
ｋｅｉさん、すみません。。。
レッスンをするリビングのキャビネットには、アンティークシルバーがいっぱい
ｋｅｉ さん のお好きなヴィクトリア調のインテリア
ショップオーナーさんのご自宅ですから、素敵なティーカップ＆ソーサーもたくさんあり、思わずそちらに目がいってしまいます
今回の買い付けで買ってこられたという、数種類のアールグレイ。
「ＴＥＡ ＰＡＬＡＣＥ」や「ＷＨＩＴＴＥＲＤ」 日本では手に入らないというアールグレイも
テイスティングさせていただきました
白いリネンの上だと、水色の違いがよくわかります。
ｋｅｉさんの作られたテキストに沿ってレッスンは進み、６種類ものアールグレイティーの個性について、御参加の皆さまと感想を述べ合い～
その後は、ティータイム
テーブルセッティングされたテ―ブルに↑
ｋｅｉさんの作られた「イースタービスケット」
ヒヨコと周りに飾られたチョコがキュート
優しいお味のバタフライカップケーキ
ビクトリアサンドイッチ♪
英国菓子もたくさん出していただき、おもてなしの気持ちも学んだ良い一日でした
ｋｅｉさんのショップは、ご本人様がお好きなビクトリア時代のティーグッズ、花柄の商品がお店に溢れんばかりにディスプレイされていました。。
パッチワーク教室、ガーデニング教室もされているそう♪
幅広く、色々なことをなさっています。
また時間があれば、お伺いしたいと思いました。
ｋｅｉさん、良い１日を、ありがとうございました
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
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