chocolaterecipe～難易度②～りんごの和風ブラウニー

cookingtime８０分 　　【煮りんご】
りんご…１個
砂糖……７０ｇ
レモン汁…大さじ１
【ブラウニー生地】無塩バター…９０ｇ(室温に戻して柔らかくする)
砂糖……８０ｇ
粒あん…８０ｇ
全卵……３個
Ａ(薄力粉…９０ｇ ベーキングパウダー…小さじ１)
ガーナblack…１＋1/2枚(105g/刻んでおく)
飾り用ガーナblack…１/２枚(35g/刻んでおく)

ワンポイント
焼き上がりは竹串をさして確認しましょう。何もついてこなければＯＫです。
【下準備】
・型にオーブンペーパーを敷く
・Ａは合わせてふるう。
ガーナblack(105g)は50℃位のお湯で湯せんをして溶かし、人肌位まで冷ましておく。

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