野菜200グラム！たっぷり野菜のポトフ です。
これ一食で200ｇのお 野菜を食べられます。 ごろごろたっぷり野菜 と、荒挽きフランクの 旨みがたまらぬポトフ ♪時短レシピにもなっています。
野菜200グラム！たっぷり野菜のポトフ レシピ♪
材料（6人分） 買い物リストに追加 買い物リストに追加
・ほろほろ鳥荒挽きフランク（ウインナーでＯＫです） 230グム（大4本）
・大根 10センチほど（360ｇ）
・じゃがいも(小) ４個（240グラム）
・人参 1本（100ｇ）
・玉ねぎ 2個（260ｇ）
・キャベツ 1／3玉（240ｇ）
・水 1300ｍｌ
・コンソメキューブ 2個
・野菜だし袋（なければコンソメもう一個） 一袋
・コショウ 少々
・醤油 少々
1 大根、人参は細切り、小じゃがいも は一個を1/２に、 大きめに切りま す。
2 鍋に１の野菜、水、コンソメ、野菜だ しを入れ火にかけます。 沸騰して５分間煮込みます。
3 煮込む間に玉ねぎを大き目のくし切り に、キャベツはざく切りにします。
4 キャベツ、玉ねぎ を加え煮込みま す。
中火~弱火で１０ 分~１５分。時間 をかけてコトコト 煮込みます。
5 フランクウインナーを入れ、火が 通ったら完成です。
コツ・ポイント
野菜の煮える（柔らかくなり、味が染み る）時間はひとつひとつ異なります。 大根、じゃが芋、人参、といった固いも のを先に火にかけておきます。 火にかけている間に次に入れる玉ねぎ、 キャベツの準備ができ、時短に。お肉は 旨みを保つため最後に入れます。
完成です
お野菜もお肉もごはんも、バランスよくいただきましょう
ごちそうさまです。
COOKPADに載せています。レシピID：2400049
Android携帯からの投稿
これ一食で200ｇのお 野菜を食べられます。 ごろごろたっぷり野菜 と、荒挽きフランクの 旨みがたまらぬポトフ ♪時短レシピにもなっています。
野菜200グラム！たっぷり野菜のポトフ レシピ♪材料（6人分） 買い物リストに追加 買い物リストに追加
・ほろほろ鳥荒挽きフランク（ウインナーでＯＫです） 230グム（大4本）
・大根 10センチほど（360ｇ）
・じゃがいも(小) ４個（240グラム）
・人参 1本（100ｇ）
・玉ねぎ 2個（260ｇ）
・キャベツ 1／3玉（240ｇ）
・水 1300ｍｌ
・コンソメキューブ 2個
・野菜だし袋（なければコンソメもう一個） 一袋
・コショウ 少々
・醤油 少々
1 大根、人参は細切り、小じゃがいも は一個を1/２に、 大きめに切りま す。
2 鍋に１の野菜、水、コンソメ、野菜だ しを入れ火にかけます。 沸騰して５分間煮込みます。
3 煮込む間に玉ねぎを大き目のくし切り に、キャベツはざく切りにします。
4 キャベツ、玉ねぎ を加え煮込みま す。
中火~弱火で１０ 分~１５分。時間 をかけてコトコト 煮込みます。
5 フランクウインナーを入れ、火が 通ったら完成です。
コツ・ポイント野菜の煮える（柔らかくなり、味が染み る）時間はひとつひとつ異なります。 大根、じゃが芋、人参、といった固いも のを先に火にかけておきます。 火にかけている間に次に入れる玉ねぎ、 キャベツの準備ができ、時短に。お肉は 旨みを保つため最後に入れます。
完成です
お野菜もお肉もごはんも、バランスよくいただきましょう
ごちそうさまです。
COOKPADに載せています。レシピID：2400049
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