旬麺 しろ八 @新宿御苑前新宿御苑前駅から徒歩5分ほどにあるしろ八へ。冷やし鯛ら-めん(750円)を注文。鯛出汁の冷たいラーメン赤黄ピーマン、水なす、チャーシュ-、などのトッピングに冷たい細麺と絡ませて食べる。特に水なすは産地直送で、生のままでもサクサクして味も食感もいい。〆でごはんに余った鯛出汁スープをかけて茶漬け風にすると鯛茶漬けみたいに変身。ごちそうさまでした。★★★☆☆o(^o^)o