アボカドユッケ。 ここしばらくはまって作っていたもの。 「アボカドユッケ(的なもの)」 ぶつ切りにしたアボカドに醤油と胡麻油とコチュジャンと胡麻を混ぜたタレと合える。 仕上げは海苔。 これがお酒と合う。 あと白い丼飯。 写真はマグロが半額だったのでマグロの刺身も一緒に。 美味しいо(ж>▽<)y ☆ アボカドのみだとこんな感じ。