初訪問 2013年8月
どもっ、あうるです♪
●お味噌汁はついてきません
今回は、なんばにあります『松屋』さんへ。
南海通り、なんばグランド花月へと続くゲームセンターの向かいにあります。
有名チェーン店さんとは全く別物です(笑)
●地元密着。リーズナブル。
入口の看板の「かすうどん」に惹かれて入店。
実は食べたことがなかったのです。初挑戦!
暖簾をくぐる前に、食券機で購入。「かすうどん」(300円)。
リーズナブルです♪
お店はカウンターが主体で、お昼から呑んでそうなおっちゃんらがいそうな雰囲気です。
…雰囲気だけでなく、実際におられました笑
券を渡して、待つことしばし。
ドーンとやってきました。
●肉の旨味がジュワーーっと♪
かすうどんの「かす」とは「油かす」のことで、牛の小腸をカリカリになるまで脂で揚げたもので写真の奥に写っています(天かすではないですよ(´`*))
持ち上げて…ぱくり。
んー!肉だー!(叫)
グニグニと噛んでいるうちに、ジュワーっとお肉の旨味が染み出てきます。
もちろんそれはうどんのお出汁にも染み出ていき…おいしいですねー♪
300円で満足できる、小粋なうどん屋さんでした♪
丼とのセットも相当お得なようなので、また機会があれば行ってみようと思います^^
食に彩りを。生活に彩りを。人生に彩りを。
ごちそうさまでした♪
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店名 :『松屋』