暑いのにまたまたHOTなメニューです!
きょうもほんとに食材がなくて~けどおいしいの食べたいし~
朝もあつあつメニューでしたが
シチューミックスを使っておいしいバター風味のグラタンを作りました
*バター風味たっぷり~カニかまと枝豆でマカロニグラタン*
暑い日には見たくない画像ですがとっても~おいしいので作る価値ありよ~
旦那様が特売で買ってきたシチューミクス使用(顆粒タイプって使うの久々・・・でも、結構便利!)
玉ねぎをスライスして油で炒め~お水を100ccほど入れてシチューミクスを溶かします
とろみがついたら火を止め、ブラックペッパーやコショウで味付け
(塩は入れなくてもミクスだけで味はいいみたい)
グラタン用マカロニも同時に茹でてます
マカロニが茹で上がったら、シチューミクスで作ったホワイトソース風にマカロニを入れて
さっと煮、火を止めます
耐熱皿にマカロニを流しいれ、枝豆をのせ、細かくしたカニかまを散らし、輪切りにした竹輪も乗せ
ピザ用チーズ、パン粉、パルメザンチーズ、ドライパセリをふり、角切りバターを真ん中にどんとのせ
オーブンやトースターでこんがりするで焼きます
バターをのせたら香りも良いし~味がいい~
(カロリーを高くしたくない方はバターはのせなくてokです!)
ほんとの蟹は贅沢で食べられなくても、カニかまを使えば気分だけでも味わえますよねっ
とっても枝豆とカニかま合いますよ~♪
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