こんにちは！
節約アドバイザー 武田真由美です
『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
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今日もレシピの前に、
『時短×カンタン×家事』ネタを
ご紹介しま～す
旨みちょい足し食材は、
すぐ使える状態で冷凍保存って話。
すぐ使える状態で冷凍保存って話。
油揚げ、お得パックを買ったとき、すぐ使わない分(翌日くらいまでに使う分以外)は、早めに冷凍しておくと便利です。
なにか旨みが足りない時に、ちょい足しすれば役立つ油揚げ。
ちくわとかベーコンとかもそうだよね。
冷凍するときは、こんな感じで。
なにか旨みが足りない時に、ちょい足しすれば役立つ油揚げ。
ちくわとかベーコンとかもそうだよね。
冷凍するときは、こんな感じで。
すぐ使えるように、切ってから冷凍するのがオススメです。
凍ったまま調理できますよ。
お仕事帰りが遅い日のダンナちゃんのお夜食。
これも、冷凍油揚げをちょいと入れて、そっこうできたおそば。
ねぎも刻みねぎを常備しておくといいね
さぁ～て！！
今日はもやしを使った節約献立ですよ
材料（2人分）もやし 1袋
にら 1/2束
合いびき肉 100ｇ
ごま油 大さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 1カップ
片栗粉 大さじ1
作り方
フライパンにごま油を熱し、もやしとにらを炒め、皿に盛る。
空いたフライパンで合いびき肉を炒め、合わせたAを流しいれ、とろみをつける。
1.の皿に2.をかける。
まゆみのコツ節約食材『もやし』 をどどーんとメインに使いました。
もやしだけでは味気ないところに、合いびき肉の旨みをプラスしました。
「覚えられんけん、写真撮ってもいいですか？」って聞いて写真いただいたものの…
これであってるんだろうか？と不安ながらも、とりあえずやってます
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お知らせ 
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