こんばんは~!
今日も1日お疲れ様でした\(^o^)/
すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる
調理時間は5分!!
一人当たり26円!!
(米・調味料・リメイク、作り置きおかずは除く)
さぁ~て、そんな時短&節約を兼ね備えたお弁当、いっとこ~(^^♪
お弁当名
『朝詰めるだけ!作り置きおかずで時短弁当』
9/19 のMenu
塩から揚げの野菜あんかけ
キャベツの塩昆布煮
厚焼き玉子
塩から揚げとキャベツの塩昆布煮は作り置きおかず
なので・・・
朝詰めるだけでOK
作り置きおかずをレンジで温めなおす間に、
厚焼き玉子を焼いただけ
野菜あんかけは、
人参、玉ねぎ、ピーマンを細く切り、
作り置きしてあった、甘酢あんにからめたよ
塩から揚げのレシピはこちら
材料(作りやすい分量 4人分程度)
鶏もも肉 600g(大きめ2枚)
A 塩 小さじ2
A すりおろしにんにく 小さじ2
A ごま油 大さじ3
B 小麦粉 大さじ5
B 片栗粉 大さじ5
揚げ油 適量
作り方
1:鶏もも肉は一口大に切る。ビニール袋に、鶏もも肉・Aを入れ、よく揉みこみ、20分程度なじませておく。
2:ビニール袋にBを入れ、ふるようにまぶす。
3:170度に予熱した揚げ油に、鶏肉をゆっくり揚げる。全体がきつね色になればOK。
節約&時短ポイント
朝詰めるだけ!温めなおす間に厚焼き玉子を焼くだけ!
作り置きおかずは時短に欠かせないね
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