簡単！お弁当レシピ～夏でも安心！カレー粉大活躍タンドリーポークお弁当～

こんばんは～！

今日も１日お疲れ様でした＼(^o^)／

すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる

調理時間はわずか７分！！

一人当たり８７円！！

（米・調味料は除く）

さぁ～て、そんな時短＆節約を兼ね備えたお弁当、いっとこ～(^^♪

今回は、カレー粉を使って暑い夏でも安心！

お弁当名　
『夏でも安心！カレー粉大活躍タンドリーポークお弁当』

　7/23　のMenu

タンドリーポーク

きゅうりのなめたけあえ

厚焼き玉子

ミニトマト

フライパンで、厚焼き玉子を焼いて→タンドリーポークを作るよ。

その間に、きゅうりのなめたけあえも作るよ！

　タンドリーポーク炒め　

材料（２人分・作りやすい分量）

豚こま切れ肉　１８０ｇ
玉ねぎ　１/４個
ピーマン　１個

Ａ　おろししょうが…小さじ1/2
Ａ　おろしにんにく…小さじ1/2
Ａ　マヨネーズ…大さじ2
Ａ　ケチャップ…小さじ1
Ａ　カレー粉…小さじ1
Ａ　こしょう…少々

油　小さじ１

作り方

１：玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細目に切る。

２：フライパンに油を熱し、１．と豚肉を加えて炒める。

３：２．のフライパンに、あわせたＡを流しいれ、よく味をからませる。

　きゅうりのなめたけあえ　

材料（２人分・作りやすい分量）

きゅうり　１/２本
なめたけ　大さじ１

作り方

１：きゅうりは薄く切る。

２：ボウルにきゅうり・なめたけを入れ、あえる。