金曜日：照り焼き丼
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚
片栗粉 小さじ1
油 小さじ2
Ａめんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
Ａ水 大さじ1
Ａみりん 大さじ1
キャベツ 2枚
刻みネギ 適量
ごはん 2膳分
作り方
１：鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
２：フライパンに油を熱し、１．を両面焼き、合わせたＡを流しいれ、煮詰めるように照りからめる。
３：キャベツを千切りにする。器に千切りキャベツ→２．の照り焼き→刻みネギをのせてできあがり。
土曜日：プルコギ丼
材料（２人分）
豚こま切れ肉 200ｇ
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
焼き肉のたれ（醤油系） 大さじ4
ごま油 小さじ2
いりごま・刻みネギ お好みで適量
ごはん ２膳分
作り方
１：人参・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。ポリ袋に人参・玉ねぎ・豚肉・焼き肉のたれを入れ、よくもむ。5分ほど置く。
２：フライパンにごま油を熱し、1．を炒める。
３：器にご飯を盛り、２．→いりごま・きざみねぎの順にのせてできあがり。
日曜日：ミックスベジタブルで！キーマカレー
材料（2人分）
合いびき肉 200ｇ
ミックスベジタブル 大さじ6
おろしにんにく 小さじ2
おろししょうが 小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
トマト水煮缶 1/2缶（130ｇ程度）
刻んだカレールー 2かけ分
作り方
１：ボウルに材料をすべて加えて混ぜ、ふんわりラップをかける。
２：電子レンジ（600ｗ）3分加熱する。いったんラップを開け、混ぜて、再びラップをして5分加熱する。
３：お皿にご飯を盛り、2.をかけて出来上がり。