こんばんは~!
今日も1日お疲れ様でした\(^o^)/
すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる
調理時間はわずか7分!!
一人当たり82円!!
(米・調味料は除く)
さぁ~て、そんな時短&節約を兼ね備えたお弁当、いっとこ~(^^♪
お弁当名 『ごちそう!回鍋肉のっけ弁当』
6/28 のMenu
回鍋肉丼
厚焼き玉子
添え野菜
今日は、フライパンのみ!
1WAY調理 です
まずは、フライパンで厚焼き玉子を焼いておくよ~
空いたフライパンで、回鍋肉を作るよ
回鍋肉丼
材料(2人分・作りやすい分量)
豚こま切れ肉 150g
キャベツ 2枚
ピーマン 2個
ごま油 大さじ1
A 砂糖 大さじ2
A 水 大さじ2
A 味噌 大さじ2
作り方
1:キャベツは一口大に、ピーマンは縦長に細めに切る。
2:フライパンにごま油を熱し、豚肉・キャベツを炒め、豚肉の色が変わってきたらピーマンを加えて炒める。
3:あわせたAを流しいれ、味をなじませる。ご飯をお弁当に盛り、ご飯の上にのせて出来上がり。
今日の節約ポイント
のっけ弁当は、ごはんにおかずをのっけるので、作りやすいよ~
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