簡単！お弁当レシピ～冷めてもおいしい！ごはんがススム鶏のしょうが焼き弁当～

こんばんは～！

今日も１日お疲れ様でした＼(^o^)／

すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる

調理時間はわずか８分！！

一人当たり９３円！！

（米・調味料は除く）

さぁ～て、そんな時短＆節約を兼ね備えたお弁当、いっとこ～(^^♪

お弁当名　
『冷めてもおいしい！ごはんがススム鶏のしょうが焼き弁当』

　5/28　のMenu

鶏のしょうが焼き

かぼちゃのソテー

パプリカのめんつゆ和え

添え野菜

今回は、かぼちゃのソテーと鶏のしょうが焼きを同時調理。

パプリカのめんつゆ和えはレンジで調理。
かぼちゃのソテーも下処理としてレンジで加熱しておくよ～！

フライパンと電子レンジの2way調理です♪

　　鶏のしょうが焼き＆かぼちゃのソテー　

材料（１人分）

鶏もも肉　１/２枚
塩・胡椒　各少々
片栗粉　小さじ１

Ａめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
Ａおろししょうが　小さじ1

かぼちゃ　８０ｇ
塩・胡椒（かぼちゃ用）　各少々
オリーブオイル　大さじ1

作り方

１：かぼちゃ・鶏肉は一口大に切る。火が通りやすいように、厚みは薄めに切る。鶏肉は塩・胡椒・片栗粉をもみこむ。

２：かぼちゃは、耐熱皿に乗せ、ラップをし、電子レンジ（600ｗ）2分加熱する。

３：２．の加熱中に、フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。２．のかぼちゃも加え、焼き色がつくように焼き、取り出す。

４：鶏肉に火が通ったら、Ａを流しいれ、照りからめる。

・・・と、フライパンで調理の間に、レンジ調理も同時進行！

　パプリカのめんつゆ和え　

材料（１人分）

パプリカ　１/２個

Ａめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
Ａすりごま　大さじ1

作り方

１：パプリカは縦長に切る。

２：耐熱容器にＡとパプリカを加え、ラップをし、電子レンジ（600ｗ）1分加熱する。

３：ラップを外し、軽く混ぜてできあがり。