こんばんは~!
今日も1日お疲れ様でした\(^o^)/
すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる
調理時間はわずか10分!!
一人当たり125円!!
(米・調味料は除く)
さぁ~て、そんな時短&節約を兼ね備えたお弁当、いっとこ~(^^♪
お弁当名 『冷めてもおいしい!ポークマスタードソテー弁当』
5/27 のMenu
ポークマスタードソテー
いんげんのめんつゆあえ
厚焼き玉子
添え野菜
今回の調理の流れは、
「いんげんのめんつゆあえ」と「厚焼き玉子」を同時調理。
そのあと、空いたフライパンでポークマスタードソテーを作る。
っていう感じです いんげんのめんつゆあえ
材料(1人分)
いんげん 6本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
作り方
1:いんげんを食べやすい大きさに切る。
2:厚焼き玉子を焼きながら、空いたフライパンスペースでいんげんを炒める。
3:厚焼き玉子・いんげんを取り出しす。
4:厚焼き玉子は切り分け、いんげんは皿に取り、めんつゆに浸す。
空いたフライパンで、お次はポークマスタードソテーを作ろう ポークマスタードソテー
材料(1人分)
豚厚切り肉(しょうが焼き用) 1枚
塩・胡椒 各少々
片栗粉 小さじ1
油 小さじ1
A粒マスタード 小さじ1
Aマヨネーズ 小さじ2
作り方
1:豚肉は食べやすい大きさに切る。塩・胡椒・片栗粉をもみこむ。
2:フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。
3:火が通ったら、あわせたAを入れ、からめる。
ごはんは先に詰めておいて、冷ましておこうね~
今日の節約ポイント
フライパン一つで、同時進行に作ったり、時間差で作ったり、ちょいテクで時短になりますよ
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