こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
『特売情報の情報店はある程度絞り込む！』って話。
あの店も…この店も…
特売を追いかけるのは微妙でございます(￣ー￣；
あっちに走り、こっちに走り、
時間もかかるし、車で移動なんてしてたらガソリン代がかさむよ～
あ、、、そうそう
ガソリン代も消費増税以外に環境税が。。。ヽ(;´Д｀)ノ
ってことで、特売情報はある程度店を絞り込みましょ！
以上(笑)
節約！鮭のステーキ タルタルソースを添えて
節約やのにステーキって・・・
(￣▽+￣*)
そう、真逆っぽいけど、特売鮭がワンランクアップ！
節約テクで一気においしくいただくよ(^_-)-☆
4/15 のMenu
・鮭のステーキ タルタルソースを添えて
・ブロッコリーと人参の塩麹炒め
・ごはん
『節約！鮭のステーキ』 レシピはこちら～！
特売の鮭もリッチな１品に♪
タルタルソースとの相性もバッチリよ～(^^♪
材料（２人分）
鮭…２切れ
小麦粉…小さじ２
オリーブオイル…大さじ１
Ａ めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
Ａ 酢…小さじ1
Ｂ 新玉ねぎ…1/2個
Ｂ ゆで卵…1個
Ｂ マヨネーズ…大さじ2.5
Ｂ 酢…小さじ1
Ｂ 刻みパセリ（あれば）…適量
塩・胡椒…各少々
◆作り方
１：鮭は小麦粉を薄くつける。
２：フライパンにオリーブオイルを熱し、1．の鮭を両面焼いて熱を通す。
３：Ａを合わせ、2．のフライパンに流しいれ、汁気を飛ばしながら味をからませる。お皿に盛る。
４：Ｂの玉ねぎはみじん切りに、ゆで卵は白身はみじん切りにする。ボウルに卵の黄身をつぶしいれ、白身・マヨネーズ・酢・パセリ・塩・胡椒を加えてよく混ぜる。
５：３．の鮭に4のタルタルソースをかけてできあがり。添え野菜もお好みで添える。
今日の節約ポイント
酸味が食欲をそそります♪
小麦粉を薄めにつけていい感じに焼いてね。 茶こしでふるいながらつけると薄くつけれるよ～(^_-)-☆
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今週は、春キャベツ・鶏むね肉をメインに使っていこうと思います♪
節約の王道 かさましもお忘れなくってことで（笑）
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・新玉ねぎでかさまし♡豚肉のしょうが焼き
・サバの塩焼き（ミニサイズ）
・ごはん
・味噌汁
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・鮭のステーキ タルタルソースを添えて
・ブロッコリーと人参の塩麹炒め
・ごはん
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・しっとりやわらか♡鶏むね肉のケチャップソース炒め
・シイタケ・ブロッコリーのシンプル焼き（グリルで焼いて塩少々）
・ごはん
・味噌汁
*☆*:;;;:*☆*:;;;: 4/17 *☆*:;;;:*☆*:;;;:
・春キャベツでかさまし！しっとりやわらか♡鶏むね肉の照り焼き丼
・きゅうりとにんじんの酢の物
・ごはん
・味噌汁
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 4/18 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
・簡単すぎ！春キャベツと厚揚げのマヨチーズ包み
・人参とツナのサラダ
・ごはん
・味噌汁
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* 4/19 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
・春キャベツでかさまし♡みそ豚丼
・人参と油揚げのさっと煮
・ごはん
・味噌汁
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