こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
「箱買いは得か？」ってはなし。
これも人それぞれなんだけど、まとめて箱で買ったらお得なんだけど、
いつでもあると思って、予定より多く使いすぎるってことないかなぁ？
私はそのタイプ(;´Д｀)
私と同じタイプの人は、ちょっと意識して１週間これだけとか決めて
区別するといいですよ。
じゃないと・・・結局使い過ぎになってしまうから(;´∀｀)
以上(笑)
材料(２人分)
おくら １パック
にんにく １かけ
ナンプラー 小さじ１
油 小さじ１
手順１ おくらを下処理する。にんにくは薄く切る。
おくらのガクを切り落とし、まな板に並べて塩(分量外)をかけ、手のひらで転がす。さっと水洗いし、ペーパーで水けを取る。
※ここで、水けを取っておかないと、炒めるとき大変水が飛びます(;´∀｀)
手順２ フライパンで炒める→味付け
フライパンに油・にんにくを熱し、にんにくに色がついてきたらオクラを加えさっと炒め、ナンプラーで味付けする。
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