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節約料理って、ついつい食材をリーズナブルに！っていうことだけ考えがち。
うんうん、そういう私もそうなんだけど(;^ω^)
よ～く考えてみると、 時短も節約 なんよねっ(*^▽^*)
光熱費が、節約できる！！
ってことで！２０分で３品に挑戦～＼(^o^)／
２０分で３品できる 節約献立
ごはんが大好きな方はカチ盛りで(笑)
お酒が好きな方は、飲みすぎ注意(笑)
・・・といいつつも、
今日の節約献立もまたビールが進みますっ
トマトのサラダ
材料(２人分)
トマト (小)２個 （２２０ｇ）
オリーブオイル 小さじ１
醤油 小さじ１
刻みネギ 大さじ２
かつお節 ３ｇ
かつお節の料理レシピ
step1 トマトを一口大に切る・刻みネギを加える
step2 味付け～完成！
オリーブオイル・かつおぶし・醤油を加えて混ぜ混ぜ～
すぐ食べてもOKなんだけど、できれば３０分くらいおけばさらにOK＼(^o^)／
しいたけのマヨだれ焼き
材料(２人分)
しいたけ ６枚
Aマヨネーズ 大さじ１
A水 大さじ１
Aめんつゆ(３倍濃縮) 大さじ１
ピザ用チーズ ２０ｇ
あらびきペパー 少々
step1 シイタケの軸を取り、切り込みを入れる
＜＜切り込みを入れることで、ここから味がぐぐ～っとしみこむよ＼(^o^)／
step2 たれをかける→チーズ乗っける
Aをあわせ、しいたけにかける。
＞＞しみこみにくいときは、切り込みを広げてしみこませていくといいよ！
チーズをのせ、あらびきペパーをふる。
step3 グリル(またはトースター)で焼く
→ 
チーズに焼き色がつけばOKです。
＜グリルでだいたい５～６分程度でした。＞
ツナ春巻き
材料(２人分)
春巻きの皮 ６枚
キャベツ １００ｇ
塩 小さじ１
ツナ １缶
マヨネーズ 大さじ１/２
ピザ用チーズ 適量
あらびきペパー 少々
油 大さじ３
step1 キャベツの下準備
千切り→塩でもむ→電子レンジで１分加熱→水けを絞る
step2 具を合わせる
ツナ・キャベツ・マヨネーズ・あらびきペパーを混ぜる。
春巻きの皮にのせる→チーズものせる→巻く
step3 フライパンで揚げ焼き～！
フライパンに油を熱し、きつね色に焼きあげる。
っで、２０分で３品作るには…
使う食材を先に出しておくこと！
出しながら作って…は意外と時間とられるのよねっ(;^ω^)
そうすれば、冷蔵庫の開閉回数も減るし、一石二鳥だぁ～＼(^o^)／
しいたけを焼いてる間に、トマトのサラダを作る、できれば春巻きの準備もして
春巻き焼きながら、添え野菜の準備とか。
手順もちょこっと考えておけばいいかもね(o^-')b
＊りくとあゆとわたし＊
今日の写真を撮っていると…
来た・・・来た・・・来た・・・
ひょこっと顔が出た！
「こらぁ～！ダメ！」
怒られた、りく。
とりあえず笑ってみた。りく１０歳。
そして・・・退散(;^ω^)
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