ほぼ１週間ぶりのお弁当(;^ω^)
すっかりすっかりアップができておらず…(-_-;)
昨日の旦那ちゃんのお弁当～！
＊メニュー＊
豚肉と野菜のてりやき
コロッケ
ミニハンバーグ（隠れてますが、コロッケの向こう側）
たまごやき
レタス&ミニトマト
＊ポイント＊
ハンバーグ・コロッケ
step１ ともに冷凍してあったもの、前日に冷蔵へ移して解凍
step２ てりやきやたまごやきを焼いている間に、電子レンジで加熱
たまごやき
step１ フライパン(大きめ)に油を熱し、卵液を流しくるくる巻く。
step２ できるだけフライパンの半分のスペースにおさまるように
巻きながら市調整(笑)
＞＞フライパンの残りの半分のスペースにはてりやき素材がやってくる(笑)
豚肉と野菜のてりやき
step１ 豚肉はブタコマを切らずにそのまま使う。
塩・胡椒をし、小麦粉をまぶす。
step２ 野菜はシイタケ・ピーマンなど食べやすい大きさに切る。
step３ たまごやきを焼いているフライパンの半分のスペースで
豚肉・シイタケ・ピーマンを加熱。たまごやきを先に取り出し、
スペースを広げ、食材に火が通ったら、おすすめ！万能ダレ を
適量かけてできあがり。
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