こんばんはっ！
ブロッコリーが１／２株残っていたので、使い切りレシピ＼(^o^)／
そのままゆでてサラダ・・・ってのも、芸がない
こんなん作ってみました～( *´艸｀)
材料（２人分）
木綿豆腐 １／２丁
※Ａ
ツナ缶 １／２缶
片栗粉 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１と１／２
コンソメ 小さじ１
塩・こしょう 各少々
ブロッコリー １／２株
パン粉・揚げ油 各適量
作り方
1. 豆腐はしっかり水切りし、ボウルに入れよくつぶし、※Ａも加えて混ぜる。
2. ブロッコリーは小房にわけ、下茹でして荒熱を取る。
3. 小房に分けたブロッコリーを、１．にくぐらせ、パン粉をつける。
4. １７０℃の油で揚げてきつね色にこんがりしたらできあがり。
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