我が家の常備菜【きんぴらごぼう】
これ、欠かせません！！！
お弁当の隙間を埋めたり、
なんか足りん…と思った時の一品にしたり、
めっちゃ重宝しますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
そんな【きんぴらごぼう】のレシピはこちら！
材料（作りやすい分量）
ごぼう １６５ｇ程度
人参 小１本
※Ａ
醤油 大さじ１と１／２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
一味唐辛子 少々
ごま油 大さじ１
作り方
１：ごぼう・人参はよく洗って細く切る。ごぼうは水にさらし、水けをきる。
２：耐熱ボウルに１を入れ、電子レンジで４分加熱する。
３：フライパンにごま油を熱し、２．を炒める。
４：※Ａも加えて炒め、汁けを飛ばすように炒める。
５：保存容器に入れて、冷蔵庫で常備する。
・・・・・っで、
そのアレンジがこちら！
お肉を焼いて、きんぴらを加えて、ささっと炒めたよ！
味付けはきんぴらの味付けだけだけど、いけますよ～o(〃＾▽＾〃)o
ここまで読んでくださってありがとうございます！
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