水曜日： レンジdeキーマカレー
野菜サラダ
レンジdeキーマカレー
材料（２人分）
※Ａ
玉ねぎ 1／２個
おろしにんにく 小さじ１
おろししょうが 小さじ１
油 大さじ１
※Ｂ
ひき肉 ２００ｇ
カレー粉 小さじ２
カレールー ４０ｇ
ウスターソース 小さじ１
トマト １個
塩・こしょう 各少々
ごはん ２膳分
作り方
1. 玉ねぎはみじん切りにし、※Ａを耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで
600Ｗ3分加熱する。
2. 取り出し、※Ｂのカレールーは細かく刻み、トマトはざく切りにして、※Ａの入った耐熱容器に※Ｂをすべて加えて混ぜる。
3. 再びラップをかけ、電子レンジ600ｗで7分加熱する。
4. 皿にごはんを盛り、3．のカレーをかけてできあがり。