なす・ピーマンでかさましだよ～♡
材料（2～３人分）
あいびき肉 １００ｇ
キャベツ 2枚
なす（小） １本
ピーマン １個
ねぎ １本
餃子の皮 ３０枚
※Ａ
ＧＡＢＡＮガーリックパウダー 小さじ２
ＧＡＢＡＮホワイトペパー＜パウダー＞ 少々
オイスターソース 小さじ１
作り方
１：キャベツ・なす・ピーマンをみじん切りにし、塩（分量外）を振ってしばらくおく。しんなりしたら、水けを
しっかり絞る。
２：ネギを小口切りに切る。
３：ボウルに、１・２・※Ａをしっかり混ぜる。
４：餃子の皮で、３の肉ダネを包む。
５：フライパンに油を熱して焼く。
スパイスを使った野菜料理レシピ