トマトのおいしい酸味が、夏の疲れた体に効くぅ～
特売でよくあるトマトの水煮缶で、トマトソースを常備しておくと、便利スギル（笑）
お弁当にも使えるし、一人のちょこっとランチにも使えるし、あったら便利よ～(≡^∇^≡)
材料（作りやすい量）
トマト水煮缶 １缶
玉ねぎ １個
にんにく １片
顆粒コンソメ 大さじ１
塩 少々
砂糖 小さじ１
オリーブ油 大さじ１
作り方
1. 玉ねぎ・にんにくを粗みじん切りにする。
2. 鍋にオリーブ油と玉ねぎ・にんにくを入れ、（火をつけない状態で）よく混ぜ、弱火にかけて混ぜながら
じっくり炒めて、トマト缶を入れる。
3. 塩・砂糖・コンソメを入れ、ひと混ぜしたら、弱火のまま１０分ほど煮込む。
にんにくＮＧ～のときは、もちろん省略ＯＫデス♪
私は、容赦なく「にんにく臭」ただよわせながら、
「ごめん～！にんにく臭いで？昼食べたんよ～」って言いまくり(^▽^;)
っと、ここまでは、トマトソースの作り方だった(^▽^;) 続きまだあるで～
このトマトソースを使って、パスタに！
材料（2人分）
鶏ムネ肉 1枚
塩・コショウ 各少々
小麦粉 適量
油 大さじ1
パスタ １６０ｇ
塩 小さじ1
トマトソース 適量
１．パスタをゆでる
・・・・・フライパンで（笑）・・・・・
⇒ 
沸騰した湯に、塩を入れ、パスタを入れる ふたをして、指定時間＋＠放置
ちょいちょいパスタを混ぜて、くっつかんように気をつけてよ～o(^▽^)o
固かったら、放置時間増やしてみて～(*＾ー＾)ノ
２．パスタを茹でたら、ざるに出し、油をからめる。
３．鶏肉は一口大に切り、塩・コショウをする。小麦粉をまぶす。
４．空いたフライパンに油を熱し、３．の鶏肉を焼く。
５．トマトソースを入れて混ぜる。
６．器にパスタを盛り、５．をかけてできあがり！
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