木曜日：なんちゃってカキフライ
ミニパスタ
ごはん
みそ汁
木曜日：なんちゃってカキフライ
材料（4人分）
木綿豆腐 1丁
のりの佃煮 適量
フライ衣（小麦粉・溶き卵・パン粉） 適量
揚げ油 適量
作り方
1. 豆腐は、し～っかり水切りする。
2. 水切りした豆腐を手で細かくほぐし、スプーンですくって、中に乗りの佃煮をはさみ、食べやすい大きさに丸める。
3. フライ衣をつけて、170～180度の油で揚げてできあがり。
※木綿豆腐は、これでもか～ってくらい、しっかり水切りしてね。水切りできてないと、まとめにくくなるよ～。
