フランスの伝統料理を基本に日々仕入れる新鮮な魚介類、五条のばあく豚や大和牛フランス産の季節食材、フランス産のワイン、当店チーズプロフェッショナルが厳選したチーズ、契約農家さんの無農薬野菜等をふんだんに使用し、骨太なフランス料理を提供しています。
2017