つぶつぶカフェ

牛込柳町のつぶつぶカフェは、雑穀にこだわった自然食レストラン。なんとこのデザート、雑穀とりんごジュースだけ（砂糖なし）でできてるんですよ。カスタードクリームのようなとろりとした食感で、見た目も美しくて素晴らしい！
これらのお店もおいおい、この連載でとりあげはするのですがコチラでもご紹介したいですね。ホント探せば探すほど、東京にはヘルシーなレストランがたくさん出てきます。