①食物至上論
についてお話しますね。
簡単にいうと、、、
食物至上論＝人間にとって食事こそが最も大切であるという考え方
なんです。
人のカラダは食べた物を消化して、新陳代謝が繰り返されています。
＝食べた物でカラダ作りをしているわけです。
よって何をどう食べるかという事が人の健康にもっとも大切なんですね。
ちなみに、美容食学では、「食」が美容や健康に影響を及ぼす大きさを知り、何をどう食べるのかを知り、実践する方法を知っていくことになるので実践するとみなさんキレイになれるわけです
(*^^)vキレイの意味は外観だけではなく、体質そのものを改善することで
心が穏やかになったり、気持ちがすっきりしたりという二次的な効果も出てくるのでまさに「食は人を作る」んだな～と実感する今日このごろです。はい。（笑）
そして 食養学５つの原則 ②人類穀食動物論 へ続きます。。。
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