こんにちは新浜店の藤川です
先日スタッフと一緒に鍋を食べに行きました。
冬はあったかい鍋がいいですね。
鍋といえば、ゆたか屋さんのいのしし鍋です
いのししと聞くとと思う方もいらっしゃるとは思いますが、全然くせもなくとってもおいしいんです。
地元の天然のいのししは木の実をたくさん食べて育ったので上質なコクと甘味を併せもつ味わいになるそうです。
お肉はもちろん、締めでいただくうどんとご飯もスープとあっていて絶妙です
いのしし鍋は3月末ぐらいまでしているそうです。
6月からは天然の鮎料理がいただけます
夏は鮎、冬はいのしし鍋を年数回の贅沢として楽しみにしています
座敷でくつろぎながら店主の原さんと会話ではずむのも楽しみのひとつです
ゆたか屋さんのHPは
『くるなび ゆたか屋』http://r.gnavi.co.jp/s023846/
で検索すると見られます
いろんなメニューがあるのでぜひ見てみてください。
徳島 美容室 BIJIN groupのHPへお立ち寄り下さいBIJINgroup HP